Jak poprawić akustykę w lokalach gastronomicznych

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się wejść do restauracji, podekscytowany perspektywą pysznego posiłku, a potem wyjść przed czasem z powodu nieznośnego hałasu?

Nie jesteś sam.

W branży hotelarskiej hałas może zdecydować o sukcesie lub porażce. 80% osób skróciło swoje doświadczenia kulinarne z powodu hałasu. Nie jest to tylko irytujące; nadmierny hałas może negatywnie wpływać zarówno na doświadczenia gości, jak i samopoczucie personelu.

Dla gości: Głośne otoczenie może utrudniać relaks, delektowanie się posiłkiem lub prowadzenie rozmowy. Badania wykazały, że hałas w tle może nawet wpływać na nasze postrzeganie smaku!

Dla personelu: Wysoki poziom hałasu może powodować stres wśród pracowników, co prowadzi do błędów i spadku wydajności.

Dobra akustyka jest niezbędna nie tylko do redukcji hałasu, ale odgrywa również kluczową rolę w tworzeniu pozytywnych wrażeń. Poprawiając akustykę, nie tylko zwiększasz zadowolenie gości, ale także poprawiasz wydajność personelu. Cicha, komfortowa przestrzeń oznacza zadowolonych gości, którzy chętnie powrócą, oraz mniej zestresowany personel, co przekłada się na lepszą obsługę i lepsze recenzje!

Na szczęście dzięki odpowiednim strategiom akustycznym można stworzyć przyjazną przestrzeń, która jest zarówno tętniąca życiem, jak i komfortowa. Przyjrzyjmy się poszczególnym obszarom:

Problem: W restauracjach twarde powierzchnie i niewystarczająca izolacja akustyczna powodują hałas. Bary również często nie mają odpowiednich rozwiązań akustycznych, które pochłaniają dźwięk. Połączenie głośnych rozmów, brzęku naczyń i twardych powierzchni sprawia, że jest tam trochę chaotycznie.

Rozwiązanie: Użyj paneli ściennych i sufitowych, takich jak BuzziReForm lub BuzziFold, żeby zmniejszyć poziom hałasu i poprawić komfort gości, zwiększając zrozumiałość mowy i wygodę. Dodatkowo, zastosowanie niskich sufitów barowych z akustycznymi rozwiązaniami oświetleniowymi, takimi jak BuzziPleat Light, tworzy komfortowe i atrakcyjne wizualnie środowisko dla klientów.

Restauracja Il Luogo di Aimo e Nadia, wyróżniona 2 gwiazdkami Michelin, zapewnia gościom wrażenia dźwiękowe i sensoryczne poprzez wykorzystanie tych rozwiązań w praktyce.

Problem: Duże, otwarte przestrzenie wzmacniają dźwięk, utrudniając relaks lub prywatne rozmowy. Niezabezpieczone hole i lobby mogą stać się miejscami o silnym pogłosie, utrudniającym gościom relaks.

Rozwiązanie: Wykorzystaj meble akustyczne, takie jak BuzziBrella, BuzziSpark i przegrody BuzziBlinds, aby stworzyć przytulne, ciche strefy dla gości. Rozwiązania te pomagają również zmniejszyć pogłos, poprawiając zrozumiałość mowy i ogólny komfort gości.

Pierwsze wrażenie ma znaczenie, zwłaszcza w hotelowych lobby i recepcjach. Belstay Hotels poprawiło wrażenia gości w swoich włoskich lokalizacjach dzięki rozwiązaniom BuzziSpace, tworząc przyjazne i zrównoważone akustycznie środowisko.

Wykorzystanie elementów biofilicznych może zdziałać cuda. Wkomponowanie roślin i naturalnych tekstur poprawia atmosferę, a jednocześnie poprawia akustykę. Połączenie funkcjonalnych rozwiązań akustycznych z roślinnością sprawia, że przestrzenie stają się przytulne, zachęcające i sprzyjające kontaktom społecznym.